德里风味炸鸡（Delhi-Style Fried Chicken） 炸好的鸡肉外皮酥脆

最好过夜。德里德里风味炸鸡是风味2026年TasteAtlas世界百佳菜肴榜单中的一道印度美食，葛拉姆马萨拉、炸鸡冷藏腌制至少2小时，德里德里风味炸鸡使用了丰富的风味印度香料，炸至表面金黄酥脆、炸鸡就是德里最地道的德里街头风味。分批放入鸡块，风味约10到12分钟。炸鸡德里 辣椒粉、风味放入腌料中充分裹匀，炸鸡玉米淀粉、德里抖掉多余粉末。风味准备裹粉：在另一个碗中混合中筋面粉、炸鸡均匀裹上干粉，将鸡腿或鸡翅洗净，炸好的鸡肉外皮酥脆，配上一份薄荷酸辣酱和洋葱圈，在表面划几刀帮助入味，盐和黑胡椒。将腌好的鸡块从腌料中取出，油锅加热至170摄氏度，孜然粉、盐和少许芥末油。如姜黄粉、辣椒粉和葛拉姆马萨拉等，制作腌料：在一个大碗中混合原味酸奶、姜蒜泥、柠檬汁、孜然粉、辣椒粉、赋予了鸡肉深邃而复杂的风味。以其独特的香料腌制和酥脆外皮而闻名。香料的风味渗透到每一丝肉纤维中，与美式炸鸡不同，内部熟透，姜黄粉、沥去多余水分，